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文章摘要： 為保證每一位教師的專業性，持續保持師資隊伍的高水平，提升教學質量，3月18日舉行了湖北新東方教師技能大比武！
為保證每一位教師的專業性，持續保持師資隊伍的高水平，提升教學質量，3月18日舉行了湖北新東方教師技能大比武！
比賽正式開始，老師們迅速進入狀態，開始了緊鑼密鼓的準備工序。“咚咚咚”的切菜聲此起彼伏，為現場氛圍增添了無形的壓力，隨著各種下鍋的“滋滋”聲，后廚頓時香味四溢。他們時刻保持著沉著的心態，穩步開展切配、烹飪、擺盤等程序。
普通的食材在老師們的手中變換模樣，精致的菜品不僅是精湛的技能水平展示，更體現出老師們的創新精神。無論是文火煎熬還是武火翻炒都可見其深厚功底，用匠人匠心將高超技術融合到作品中，他們在煎炒烹炸中演繹著烹飪美食文化的博大精深。
每位參賽老師憑借熟練的動作和精湛的專業技能，選取食材，烹制食物。整個比賽過程中老師們都精神飽滿，神采飛揚，從容不迫，游刃有余，老師們呈現出的作品彰顯出我校老師高超的技藝和烹飪本領。
教學是一份責任，傳承是一份使命。作為職教人，每一位湖北新東方老師時刻銘記教師擔當、全心付出、真情奉獻，在職業教育的道路上不斷跋涉、不斷攀登。
在今后的教學教研工作中，湖北新東方將以更專業化的態度和更開放的創新思路，從開展技藝傳承、技能人才培養、科技研發、成果轉化等方面，優化創新型技能人才的成長環境，形成崇尚工匠精神、爭當大國工匠的學習氛圍，源源不斷的為行業輸送骨干人才，讓時代匠心彰顯擔當。
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