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文章摘要： 近年來，一向是男人天地的廚房江湖，闖進了一群美女，攪動了這潭死水，她們有的是西餐主廚，有的是經典西點老師......在廚房占據自己的一席之地。 其實，女性從事烹飪行業做廚師工作的優勢不比男性弱。因為餐飲行業并不是比體力，
近年來，一向是男人天地的廚房江湖，闖進了一群美女，攪動了這潭死水，她們有的是西餐主廚，有的是經典西點老師......在廚房占據自己的一席之地。
其實，女性從事烹飪行業做廚師工作的優勢不比男性弱。因為餐飲行業并不是比體力，而比的是管理能力、教育程度和思維方式。而且，女性接觸烹飪也有自己的優勢：女人的細膩、體貼和天生新奇感與專注度，都拓展了女性在新時代的職場空間。一些從事烹飪行業的女性成功經歷，證實了女性更應該適合烹飪行業。
那么女生學廚師到底有什么優勢呢？
、女性在對待學習有著突出的自覺性和更加持久的耐力和毅力，能夠在別人認為枯燥的課程中找到樂趣所在。因此，在學習課程上她們能夠保持長期的熱情。
第二、女性思維縝密。在經過專業、系統的烹飪課程學習之后，她們就會有著更好的適應烹飪工作的邏輯思維。
第三、女性熱情、好奇，她們更關注生活、關注時尚、關注健康，這些都促使女性在從事烹飪新菜品開發等方面發揮優勢。
今天的烹飪事業已經融入到社會各個階層、各個行業，而女性的加入可以把一個墨守成規的行業變得具有人情味、人性化、潮流化，使食物更細膩，使生活富有色彩。
餐飲行業的發展，需要更多廚師人才的踴躍加入。新的血液，注定會產生新的元素，新舊元素的碰撞，必定能激起絢爛的火花。
女生學廚師前途一片光明！
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