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文章摘要： 對于許多人來說，自己的職業方向很迷茫，其實選擇技術很關鍵，選一個有前景、不會過時的烹飪專業很有必要，工作壓力不大、職業抗風險力小、而且工作環境好，很多人經過妥善的思慮后來學了烹飪專業。
對于許多人來說，自己的職業方向很迷茫，其實選擇技術很關鍵，選一個有前景、不會過時的烹飪專業很有必要，工作壓力不大、職業抗風險力小、而且工作環境好，很多人經過妥善的思慮后來學了烹飪專業。
烹飪領域也需要保持進步，才不會被淘汰跟上時代進步的步伐，想提高烹飪專業學生的社會競爭力，則需要提升自己的烹飪水平，烹飪水平的提升是學烹飪過程中很重要的一個環節。烹飪專業的學生提高社會競爭力有三個方法：
1、學生平時在校期間多實踐，在教室里多練習，也可以參加校內甚至是校外組織的烹飪相關的活動，在平時的實踐中積累經驗，烹飪水平直線提升，也許短時間內沒發現很大的變化，可是堅持的時間變長后，會發現進步很大，而且也能在社會中求職的時候可以寫上成為自己的經歷。
2、學生盡量多考與烹飪相關的證書，烹飪證書等級越高，將會在某些地方用到，在一些求職的時候，如果在同等情況下，有些用人單位會要求有指定的烹飪證書，所以盡量抓緊時間考烹飪證書，說不定在某一天會起到作用。
廚師，是一個低起點、易就業，高收入的職業之一。現在社會的競爭力各行各業很激烈，餐飲業也是這樣，要求會越來越高，所以烹飪專業的學生應該注重提升自己的社會競爭力，成為餐飲業急需的高素質、技能強的綜合型人才。
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