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文章摘要： 廚師學校平時是如何上課的？廚師學校上課的模式是實操為主、理論為輔，老師先演示講解，學生再根據老師演示講解的內容進行實操，定期開展技能比賽并會組織學生到企業去參觀學習……
大家都十分好奇，廚師學校平時是如何上課的呢？就拿湖北新東方烹飪學校來說，學校的專業分為中餐專業、西餐專業、西點專業，不同的專業所學的內容也不一樣，但上課的模式都是實操為主、理論為輔。
湖北新東方烹飪學校上課時，老師會提前根據教學大綱來教學，老師先演示，細致地教學生每一個操作步驟，再讓學生自己進行實際的操作，不斷磨練動手能力，學生自己動手操作時老師會在旁邊進行指導，實時解決學生的困惑。
湖北新東方烹飪學校還會開展各種的技能比賽，比如：雕刻展、技能比拼、成果展。在各種比賽活動中，不僅能夠檢驗出自己這段時間所學的成果，還能夠知道自己與其他同學的差距。
湖北新東方烹飪學校會打造對接企業的模擬教室，讓學生能夠更加熟悉未來的工作環境和整套的操作流程。還會定期組織學生到企業去參觀學習，親身去了解真實的場景，了解平時所練習的內容與現實之間的差距。讓自己更加清晰地了解還有哪些不足以及需要提升的地方，利于今后在廚師行業的發展。
光從文字與圖片了解廚師學校如何上課，這僅僅是單方面的，可以來湖北新東方烹飪學校親身感受一下，只有自己充分體驗，才能真切感受到廚師課堂的上課流程和氛圍。
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