對于西點行業,你會發現很多西點老師都很有名,他們也是一些大型餐飲集團或餐廳從事西點設計的資深設計師,對于蛋糕、甜品、面包、裱花等都有很高的研究能力。此外,這些西點師還根據年薪計算工資。
一般的學西點出來的師傅,較差的平均工資也可達6萬元以上,學西點有成的,水平學的好,平均工資可達10萬元以上。近年來,西點師的就業需求非常大,而且作為一項技術性工作,一份好工作輕松到手,根本不必擔心。大部分就業方向是星級酒店、連鎖蛋糕點或者烘焙房。
隨著整個西點行業的快速發展,越來越多的烘焙店和面包店出現在中國和湖北武漢的大街小巷。尤其是那些低脂健康的烘焙食品吸引了越來越多的年輕人。很多人選擇做西點師是因為他們對這個行業的發展感興趣,那么學西點的薪水是高還是低?湖北新東方烹飪學校可以負責任地告訴大家,在學校學西點順利畢業的西點師應該是一個高收入群體。