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學習內容:

隸屬于已上市的中國東方教育

湖北新東方西點西餐學校

擁有產、學、研、商四大互補產業鏈

與知名企業建立長期人才輸送合作

畢業指導就業 創業一站幫扶

課程優勢

36年品牌保障

實操為主
實操實訓扎實技術

系統課程體系

基礎上手
快速掌握核心技術

緊跟市場需求

定制課程
研發部門更新技術

設施設備齊全

專業進口
人手一機保障

商業導師授課

提升價值
培養快速變現能力

創業服務健全

一站式保障
提供一站式創業指導

學習內容

一年6次課程新品研發

學習內容

牛軋糖

雪花酥

黃油小餅干

檸檬杏仁曲奇

芝麻瓦片

羅馬盾牌

蔓越莓餅干

老婆餅

蛋黃酥

廣式月餅

技術培訓

多種餅干胚制作

糖霜制作

餅干轉印技巧

糖霜填充技巧

常溫蛋糕課程(一周)

學習內容

爆漿蛋糕

虎皮卷

網紅毛巾卷

北海道戚風

夢龍巧克力蛋糕卷

浮云卷

紅絲絨蛋糕

肉松小貝

檸檬磅蛋糕

巧克力布朗尼

技術培訓

色彩搭配學習

抹面技巧學習

各類抹胚制作

多類蛋糕內陷制作

多種磅蛋糕胚制作

面包吐司課程(1周)

學習內容

原味吐司

黑鉆吐司

毛毛蟲

墨西哥

菠蘿包

肉松卷

甜甜圈

法棍

紅心火龍果

蒜香片

乳香片

草莓奧利奧

原味可頌

丹麥唱片

臟臟包

丹麥黃桃

技術培訓

面種制作

純手工餡料制作

餡料配方比學習

各類面包制作技巧

酥塔派課程(一周)

學習內容

菠蘿泡芙

核桃派

水果奶油小泡芙

丹麥菠蘿

堅果塔

葡式蛋撻

技術培訓

酥皮制作

餅底制作

各類面團制作

各類醬料制作

花卉卡通課程(一周)

學習內容

貝殼

愛心

裙邊花邊

玫瑰

百合

薔薇花卉

人物卡通手繪

花草手繪

立體手繪

水果節慶蛋糕(一周)

學習內容

繽紛水果蛋糕

歐式水果巧克力蛋糕

海鹽鮮果蛋糕

雙層水果蛋糕

情人節蛋糕

母親節蛋糕

父親節蛋糕

圣誕節蛋糕

感恩節蛋糕

祝壽蛋糕

技術培訓

蛋糕胚制作

水果餡料制作

奶醬糖水制作

高級色彩搭配

奶油霜高級調色法

網紅蛋糕(一周)

學習內容

ins風主題款蛋糕

星空蛋糕

鏡面法式蛋糕

夢幻風韓式鮮花蛋糕

蛋白霜裝飾類蛋糕

創意私房蛋糕

技術培訓

蛋糕胚及抹面學習

色彩搭配學習

花卉混色、夾色、裹色

奶油霜高級調色法

ins風油畫抹面技巧

私房蛋糕(一周)

學習內容

榴蓮千層

芒果千層

日式豆乳盒子

水果裸蛋糕

紅絲絨裸蛋糕

復古造型蛋糕

技術培訓

千層制作技巧

水果餡料制作

蛋糕胚制作

學員創就業案例

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王小姐|西點小白逆襲,把興趣變成職業

韓先生|打工人告別背井離鄉,實現家門口就業

周小姐|轉行學西點,堅持終有回報

吳女士|家庭主婦走出家門外,學西點開店

孫先生|男生也有西點夢,一技之長養活家人

黃女士|因為熱愛選擇西點,畢業直通好單位

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