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文章摘要： 匠心鑄就夢想，技能點亮人生。6月11日，由中國飯店協會、中國東方教育集團聯合主辦的2023中國美食烹飪錦標賽——中國新東方第七屆“水塔醋業杯”全國烹飪職業技能大賽總決賽頒獎典禮盛大舉行。
匠心鑄就夢想，技能點亮人生。6月11日，由中國飯店協會、中國東方教育集團聯合主辦的2023中國美食烹飪錦標賽——中國新東方第七屆“水塔醋業杯”全國烹飪職業技能大賽總決賽頒獎典禮盛大舉行。
長沙市人力資源和社會保障局職業能力建設處處長劉晟、中國東方教育集團總裁許紹兵、長沙市職業技能鑒定中心主任李強、長沙市職業技能鑒定中心副主任蘇衛華、中國飯店協會副會長金勇、中國東方教育集團烹飪事業部總經理金曉峰、山西水塔醋業股份有限公司總經理張策、中國東方教育集團烹飪事業部一部總經理姜海波、中國東方教育集團烹飪事業部二部常務副總經理吳莉，全國各院校校長代表、餐飲企業代表等領導和嘉賓出席頒獎典禮。
以賽促學育人才 推動職教高質量發展
在開場舞節目的歡騰氛圍中，2023中國美食烹飪錦標賽——中國新東方第七屆“水塔醋業杯”全國烹飪職業技能大賽總決賽頒獎典禮隆重開啟。
中國飯店協會副會長金勇首先致辭：“本屆大賽的成功舉辦，增強了烹飪技能人才的獲得感、自豪感、榮譽感，在全行業引起熱烈反響。我們也更加相信新東方烹飪必將為行業發展培養出更多能工巧匠、大國工匠。”
本次大賽也受到了上級主管部門的關心和支持。長沙市職業技能鑒定中心主任李強在講話中說道：“職業教育前途廣闊、大有可為。新東方烹飪教育在職業教育領域做了很好的引領和示范。我們希望更多的企業、院校，積極投身技能人才教育和培養，勇于承擔教育興邦、技能強國的重任。為經濟社會高質量發展持續輸出更多高素質技術技能人才。”
以實力塑造榮譽 展時代青年新風貌
此次大賽經歷初賽、復賽的嚴格選拔，歷經兩個多月的精心籌備，最終來自全國烹飪院校和知名餐飲企業共計300余名選手進行總決賽巔峰對決，爭奪最終桂冠。
在緊張激烈的角逐后，經全體裁判員、監審員及工作人員公開、公平、公正的評審，本次大賽個人賽金勺獎、金獎、銀獎，團體賽特金獎、賽事合作伙伴獎、賽事戰略合作伙伴獎以及賽事突出成就獎等獎項全部出爐，選手們憑借過硬的實力，斬獲屬于自己的榮耀。
中國東方教育集團烹飪事業部總經理金曉峰在致閉幕辭時說道：“新東方烹飪教育有責任、有使命辦好高級別、高標準、高規模的全國職業技能大賽，貫徹黨的二十大精神、推動《中華人民共和國職業教育法》落實、助推職業教育高質量發展。”
伴隨著中國東方教育集團原創歌曲《東方夢想飛揚》的歌聲，頒獎典禮圓滿結束。
以匠心致初心，以初心致未來
新東方烹飪教育堅守培養技能人才的初心，堅持以賽促學，深耕產教融合，在全面推動現代職業教育改革上持續發力，與政府主管單位、優質合作企業及社會各界共同努力加強技能人才培訓體系建設與創新，增強職業教育認可度和吸引力，激勵更多青年一代走技能成才、技能報國之路，為行業持續輸出高素質的技能人才！
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