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文章摘要： 教育部發(fā)布《義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》，勞動課將正式成為中小學(xué)的一門獨(dú)立課程。湖北新東方烹飪學(xué)校深耕職業(yè)教育30余年，以實(shí)際行動推動中小學(xué)勞動教育深入開展，4月28日藏龍中學(xué)與江夏四中的同學(xué)們來湖北新東方開展勞技課。
教育部發(fā)布《義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》，勞動課將正式成為中小學(xué)的一門獨(dú)立課程。湖北新東方烹飪學(xué)校深耕職業(yè)教育30余年，以實(shí)際行動推動中小學(xué)勞動教育深入開展，4月28日藏龍中學(xué)與江夏四中的同學(xué)們來湖北新東方開展勞技課，本次勞技課進(jìn)校園活動就是一次尋找答案的過程。
同學(xué)們深入?yún)⑴c了勞技課，參觀中餐、西點(diǎn)、西餐等實(shí)訓(xùn)教室，并在專業(yè)老師的指導(dǎo)下，動手實(shí)操，體驗(yàn)烹飪帶來的樂趣與奇妙，激發(fā)了同學(xué)們的烹飪興趣，讓同學(xué)們感受到了勞動的樂趣，獲得勞動的價值，懂得勞動的意義。
勞技課上，在老師的指導(dǎo)下，同學(xué)們自己動手參與了咖啡拉花、蛋糕餅干制作、壽司制作、牛排煎制，還感受了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——面塑，栩栩如生的面塑玫瑰花，帶同學(xué)們走進(jìn)藝術(shù)的殿堂，讓學(xué)生們體驗(yàn)到烹飪的樂趣，深受學(xué)生和老師們的喜愛。
自己親自來動手制作讓同學(xué)們直呼過癮，有些同學(xué)說這是第一次接觸，比自己想象中的要難一些，但是很有趣！真材實(shí)料的教學(xué)原料，輕松愉快的學(xué)習(xí)氛圍，讓前來上勞技課的同學(xué)們感受到動手的快樂！
勞技課在同學(xué)們的歡聲笑語中度過，勞技課鍛煉了同學(xué)們的實(shí)踐能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、處理問題的思維能力、還培養(yǎng)了同學(xué)們的創(chuàng)新意識和對“美”的欣賞能力。
湖北新東方將貫徹落實(shí)教育方針，未來將與更多學(xué)校展開勞技課，讓學(xué)生在烹飪技能的學(xué)習(xí)中感受勞動的魅力，進(jìn)一步提高學(xué)生的勞動能力，促進(jìn)學(xué)生德、智、體、美、勞全面發(fā)展。也讓更多對學(xué)技術(shù)有意向的學(xué)生和家長們，能夠全方位的了解湖北新東方烹飪學(xué)校。
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