文章摘要: 湖北新東方烹飪學校積極響應政策的號召開設小小廚神訓練營,引導中小學生崇尚勞動、尊重勞動,懂得勞動最光榮的道理,鍛煉動手能力,感受烹飪的樂趣,增加生活的技能。
上半年,教育部發布了《義務教育勞動課程標準(2022年版)》,課標指出勞動課成為中小學教育的一門獨立課程。其中,烹飪與營養成為勞動課程中一項重要的內容,湖北新東方烹飪學校積極響應政策號召,7月8日,開展了小小廚神訓練營,引導中小學生崇尚勞動、尊重勞動,懂得勞動最光榮的道理,鍛煉動手能力,感受烹飪的樂趣,增加生活的技能。小朋友的到來給湖北新東方增添了一份童趣。
小朋友們一進教室就被卡通包的成品吸引住了,他們特別興奮,要大展身手制作屬于自己的卡通包。
專業的面點老師王萍華一步驟一步驟地向小朋友們演示具體的操作,小朋友學著老師的動作,揉面團,貼鼻子,按眼睛,整個課堂的氛圍其樂融融。
小朋友們獨立制作美食時,領會老師的操作步驟,他們聚精會神地制作卡通包,老師在旁邊指導點評,讓小朋友收獲滿滿,成就感超足。
小朋友們充分發揮自己的想象能力,給豬豬包添上了腮紅,有的小朋友還給小豬加上了翅膀,起名為飛天豬。
在這個過程中,小朋友們傳遞食材、餐具,有秩序地排隊,小小廚神訓練營充分培養了小朋友們合作的意識。
小朋友們在這次小小廚神訓練營中學會了如何制作可愛的卡通包,如何選取合適的材料搭配出自己喜歡吃的涼面,是一次很新鮮、有趣的嘗試和體驗!
湖北新聞對湖北新東方小小廚神訓練營進行了拍攝、采訪。
湖北新東方烹飪學校校長吳爾俊接受媒體采訪時說,教育部下發了關于中小學勞動課的政策,湖北新東方作為職業教育院校,積極響應國家的號召開設小小廚神訓練營,讓中小學生從小開始體驗生活,提高動手能力,豐富他們的業余生活,讓家長感受到實實在在的勞動課。湖北新東方烹飪學校會繼續開設小小廚神訓練營,并不斷地去升級、完善,為孩子的全面發展助力。
李婧萱小朋友在接受采訪時說,來到了湖北新東方的小小廚神訓練營,學到了如何制作卡通包、涼面,在這里豐富了我的假期生活,鍛煉了自己的動手能力,為上好勞動課做了充分的準備。
湖北新東方烹飪學校把寓教于樂的理念融入小小廚神訓練營當中,讓教育回歸生活。讓小朋友們從中發現勞動的樂趣,懂得糧食來之不易,鍛煉了實際動手能力,增加了生活技能,體會到父母的不容易,明白父母平時對自己的良苦用心。
湖北新東方烹飪學校將繼續堅守愛與責任,積極響應國家的政策,關注、重視下一代的發展。
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