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文章摘要： 勞動課將成為義務教育階段獨立課程，這件事與你家孩子密切相關！教育部發布《義務教育勞動課程標準（2022年版）》，從下半年開始，勞動課正式成為中小學一門獨立的課程。
您的孩子，平時在家烹飪食物、打掃衛生、整理物品嗎，從9月開始，勞動課正式進入孩子們的課堂了。
教育部發布《義務教育勞動課程標準（2022年版）》，從下半年開始，勞動課正式成為中小學一門獨立的課程。
勞動課程內容：
日常生活勞動：包括清潔與衛生、整理與收納、烹飪與營養、家用器具使用與維護
生產勞動：包括農業生產勞動、傳統工藝制作、工業生產勞動、新技術體驗與應用
服務性勞動：包括現代服務業勞動、公益勞動與志愿服務
分不同學段，掌握相應的勞動技能：
第一學段（1~2年級）：要參與簡單的家庭烹飪勞動，如擇菜、洗菜等；
第二學段（3~4年級）：學會做涼拌菜、拼盤，學會蒸、煮的方法，如加熱饅頭、包子，煮雞蛋、水餃等；
第三學段（5~6年級）：做2~3道家常菜，如西紅柿炒雞蛋、煎雞蛋、燉骨頭湯等，還要會設計一頓營養食譜；
第四學段（7~9年級）：能設計一日三餐的食譜，獨立制作午餐或晚餐中的3~4道菜等。
勞動課更接地氣，這是每一個人都要培養的基本生存技能。
一位貴州六盤水7歲的小男孩就早早地具備了做飯的生存技能，他從5歲開始便自己學做飯菜，一放假就承包全家人的飯菜。兩年內學會了清蒸鱸魚、蒜泥空心菜等20多道拿手菜，而且色香味俱全，是一名“小廚神”。從切菜、炒菜、翻勺、調味，到把飯菜盛好端上桌，他每一步都做得有模有樣。
這位貴州小男孩的媽媽說：“男孩子今后也要獨立，會做飯，以后能更好的照顧自己。”
這個小男孩的新聞給各位家長帶來了一些啟示。在家里時，家長就不要把家務活全部都包攬了，應該把一些簡單可操作的家務交給孩子來做，給學生創造勞動的條件。讓孩子慢慢習慣勞動，能夠主動去勞動，愛上勞動。從自己洗碗洗筷子開始，再到做飯做菜，在勞動中孩子也會有滿滿的成就感。
家長讓孩子去勞動，這樣既鍛煉了他們的動手能力，還能夠促進大腦的發育，勞動對于孩子的發展有著很大的幫助。像切菜，左手扶著菜，右手切菜，一切一扶，既考驗孩子左右手協調能力，又能夠提高孩子的專注能力。
其實教育從生活中來又到生活中去，在勞動中不斷培養孩子學習能力、獨立自主能力與責任意識。
關于培養中小學生烹飪技能，湖北新東方已經有所涉獵，去年湖北新東方就特設了小小廚神訓練營活動，讓孩子們體驗烹飪的樂趣，“做中學、學中做”，在一堂堂實踐課程中懂得“一分耕耘一分收獲”，讓勞動教育在成長的“土壤”里扎根萌芽、開花結果。
歡迎我們的大朋友、小朋友們到校體驗，來湖北新東方烹飪學校，陪您一起把烹飪技能從娃娃抓起~
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