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文章摘要： 在湖北新東方的課堂上，有共同拼搏，有良性競爭，有互相鼓勵，有歡聲笑語，有幽默風趣又關心同學的老師，有調皮可愛又尊師重教的同學。這樣的課堂，想轉學的你心動嗎？
在近期報名的學生中，有部分同學都已經報讀了其他院校，但因為所選學校與實際情況不符，或是感覺自己不適應那個學校的學習模式，導致沒有學習的動力，只好轉學重新選擇合適的學校。
這個時候家長就表示不理解了，為什么孩子書讀得好好的，怎么突然就要轉學呢？其實，很多時候家長眼中的“讀得好好的”只是家長以為而已。
如果可以把家長的愿望和孩子的興趣愛好結合起來，那就完美了，選擇孩子喜歡的專業就顯得尤為重要。
今天就帶各位家長朋友和同學們走進湖北新東方的課程，相信這樣的課堂可以同時讓家長和學生滿意。
學習興趣是讓學生不斷追求知識的一種動力。來湖北新東方上學的學子，他們也曾叛逆，也曾迷茫，但在這里卻有了改變和成長，這樣的教育模式讓他們變得越來越好。
傳統的教學模式以聽課+做題為主題，湖北新東方的教學以示范+實操為主旋律，相比較而言，更側重動手能力的職業教育，更受部分學生的喜愛。因為在相對活躍的課堂氛圍里，他們更容易把重心放在學習技術和掌握技術上。
在中烹課堂上，授課老師會先把所需食材及菜品的制作步驟、要點寫在黑板上，在初步介紹食材屬性以及制作步驟后，授課老師會通過親手制作的方式，進一步將各個步驟及要點進一步剖析結合。
理論課結束后，同學們會按照一人一灶的分配，領取食材開始自己的實操訓練，期間授課老師會發現同學們操作中的不當和錯誤并指點糾正，針對基礎較差的同學還會進行手把手指導，讓每位同學能在開心快樂的學習氛圍中將所學知識融會貫通，收獲滿滿的成就感！
來到西點課堂，這里充滿了淡奶油的清香和黃油的誘惑，與中餐不同的是，西點的制作需要更加精細化的操作和更加精致的設計，當然一開始的教學還是要從原材料的認知以及抹胚、裱花、烘焙等開始，掌握一定的基礎后，同學們就可以嘗試制作一些富有創意的作品咯！
走進西餐課堂，你會接觸到更加精致輕奢的西式商務套餐以及日韓料理，西餐更加注重對新鮮食材的挑選、擺盤的精致以及對火候和調味品的把握，從菜品的色相上就吸引食客們的歡心是西餐學子們要學習掌握的一個點。
因而西餐學子們需要追求更加嚴謹的操作和更加天馬行空的思維。從業經驗豐富的西餐主廚教師們會在傳授基本功的同時，告訴同學們市場動態以及消費者口味的變化。
與美食相伴是同學們的日常，讓夢想騰飛是同學們不懈的追求，而輕松活躍的課堂氛圍是這些的前提。
在湖北新東方的課堂上，有共同拼搏，有良性競爭，有互相鼓勵，有歡聲笑語，有幽默風趣又關心同學的老師，有調皮可愛又尊師重教的同學。這樣的課堂，想轉學的你心動嗎？
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