文章摘要: 汪幸生老師作為新東方烹飪教育師資,受邀參與央視CCTV2《廚王爭霸》賽事,讓我們一睹汪幸生老師的風(fēng)采與實力。
新東方烹飪教育攜手央視CCTV2《廚王爭霸》欄目,為觀眾呈現(xiàn)出一場精彩紛呈的視覺盛宴。本次賽事匯聚了國內(nèi)外專業(yè)名廚團(tuán)隊,新東方烹飪教育將派出由烹飪師資與畢業(yè)學(xué)子組成的實力戰(zhàn)隊,他們將用精湛高超的技藝與精益求精的態(tài)度,傳承東方味道,締造匠心盛宴。
這是一場只有油煙沒有硝煙的“戰(zhàn)爭”;這是一場中外美食文化的實力較量;更是一場集技術(shù)與創(chuàng)新相結(jié)合的饕餮盛宴。中外泰斗對決,且看廚王爭霸花落誰家!
對于追求完美品質(zhì)的烹飪老師而言,制造幸福味道只是萬里長征的步。精益求精的態(tài)度和薪火相傳的工匠精神,是他們不懈的追求。汪幸生老師作為新東方烹飪教育師資,受邀參與央視CCTV2《廚王爭霸》賽事,讓我們一睹汪幸生老師的風(fēng)采與實力。
汪幸生老師,現(xiàn)任新東方烹飪學(xué)校中式烹飪技師,北京豐臺區(qū)“烹飪技術(shù)能手”,北京市“經(jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新標(biāo)兵”,中國新東方烹飪教育主授,擅長淮陽菜、徽菜、融合菜制作,以及宴席菜設(shè)計制作技術(shù),主攻新派養(yǎng)生徽菜技術(shù)。
多次應(yīng)邀在“中央電視臺”、“北京電視臺”、“東南電視臺”、“俄羅斯國家電視臺”表演廚藝。主編《美味家常菜》、《美味藥膳》、《刀工教程圖解》、《新東方特色菜譜》等烹飪類書籍,從事烹飪行業(yè)30余年,烹飪教學(xué)和烹飪研究工作20余年,實踐與理論經(jīng)驗非常豐富。
1987年踏入烹飪行業(yè),1993年加入新東方烹飪教育工作至今,汪幸生老師先后在江蘇新東方、云南新東方、北京新東方、北京研究院、鄭州新東方、廣州新東方、安徽新東方等多個院校,一直從事教學(xué)、管理、研發(fā)工作,工作期間多次參與世界、全國、省市級烹飪賽事,曾獲得一些獎項和榮譽。在教學(xué)管理之余,還積極參與烹飪教材的研發(fā),多次應(yīng)邀到全國新東方烹飪院校開展飲食文化的傳播和廚藝表演交流活動,為新東方烹飪職業(yè)教育的發(fā)展而不懈奮斗!