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文章摘要： 近日，由國務(wù)院印發(fā)的《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》(以下簡稱《方案》)正式發(fā)布。這份被看做“辦好新時(shí)代職業(yè)教育的頂層設(shè)計(jì)和施工藍(lán)圖”的方案，句話就指出，“職業(yè)教育與普通教育是兩種不同教育類型，具有同等重要地位”。 該《方案》
近日，由國務(wù)院印發(fā)的《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》(以下簡稱《方案》)正式發(fā)布。這份被看做“辦好新時(shí)代職業(yè)教育的頂層設(shè)計(jì)和施工藍(lán)圖”的方案，句話就指出，“職業(yè)教育與普通教育是兩種不同教育類型，具有同等重要地位”。
該《方案》也是進(jìn)入新時(shí)代以來，國家再一次面向全國將“職業(yè)教育”提上議程，把職業(yè)教育擺在了前所未有的突出位置。《方案》就完善國家職業(yè)教育制度體系、構(gòu)建職業(yè)教育國家標(biāo)準(zhǔn)、促進(jìn)產(chǎn)教融合校企“雙元”育人、建設(shè)多元辦學(xué)格局、完善技術(shù)技能人才指導(dǎo)政策、加強(qiáng)職業(yè)教育辦學(xué)質(zhì)量督導(dǎo)評(píng)價(jià)、做好改革組織實(shí)施工作等7個(gè)方面詳細(xì)列出20項(xiàng)政策措施，以改革和落實(shí)為主基調(diào)，把奮力辦好新時(shí)代職業(yè)教育的決策部署細(xì)化為若干具體行動(dòng)，明確了職業(yè)教育在我國教育體系中的重要地位，也指明了我國職業(yè)教育未來的發(fā)展方向。
作為一所有著三十余年的職業(yè)教育院校，湖北新東方烹飪學(xué)校辦學(xué)多年來，始終秉承“興教報(bào)國”的執(zhí)教理念，貫徹落實(shí)國家執(zhí)教方針，以科學(xué)的辦學(xué)模式、的教學(xué)設(shè)備、資深的授課教師、成熟的就業(yè)體系映射國家職業(yè)教育的求真、求實(shí)，緊跟國家職業(yè)教育（以下簡稱“職教”）的新要求、新目標(biāo)。
一、緊跟職教，品質(zhì)辦學(xué)
在三十余年辦學(xué)進(jìn)程中，湖北新東方烹飪學(xué)校始終堅(jiān)持以健全的學(xué)校設(shè)置、師資隊(duì)伍、實(shí)訓(xùn)設(shè)備、安全設(shè)施打造立校辦學(xué)的高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)，塑造行業(yè)品質(zhì)，引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，樹立行業(yè)榜樣。為適應(yīng)市場發(fā)展需求，在教授口碑相傳的中餐技能之外，學(xué)校同時(shí)開設(shè)有西餐、西點(diǎn)等各式長短期課程，引進(jìn)專業(yè)設(shè)施，配以行業(yè)師資，用階段性考核達(dá)標(biāo)來指導(dǎo)學(xué)習(xí)效果。
明德尚能，知行合一。在傳道授業(yè)之時(shí)，學(xué)校更注重學(xué)員們的德技并修，采取“半軍事化”的管理模式，以低姿態(tài)、嚴(yán)要求的方式正確引導(dǎo)，走進(jìn)學(xué)員生活，深入學(xué)員內(nèi)心，全面培育高技能、高素質(zhì)的新時(shí)代精英人才。
二、1+X證書，專業(yè)認(rèn)證
新時(shí)代的發(fā)展，造就了無數(shù)人才，也需要更多的人才。文憑是敲門磚，證書如墊腳石，各類文憑證書與職業(yè)技能等級(jí)證書，不僅是個(gè)人素質(zhì)的鑒定，也是個(gè)人職業(yè)活動(dòng)和職業(yè)生涯發(fā)展綜合能力的體現(xiàn)。湖北新東方烹飪學(xué)校不僅是國家指定的職業(yè)技能鑒定所，更與省屬重點(diǎn)綜合性大學(xué)湖北大學(xué)聯(lián)合辦學(xué)，為學(xué)員頒發(fā)學(xué)信網(wǎng)可查、教育部門統(tǒng)一電子注冊的文憑證書，學(xué)員們也可根據(jù)個(gè)人喜好和需求，考取中式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師等各類全國通用的職業(yè)資格證書，獲取專業(yè)認(rèn)證，提升個(gè)人“含金量”。
三、產(chǎn)教融合，“多元”育人
過去的2018年，是國家改革開放四十周年，也是湖北新東方烹飪學(xué)校立校的三十周年。在學(xué)校三十周年慶上，來自全國各地的杰出學(xué)子代表匯聚一堂，其中有人成為行業(yè)精英，有人已是企業(yè)名家。名列世界紀(jì)錄，征戰(zhàn)世界技能大賽，技展熱門綜藝熒屏，在世界舞臺(tái)每一處，湖北新東方烹飪學(xué)校學(xué)子的足跡清晰可見，載譽(yù)膺榮。
三十余年的辦文憑程，在職業(yè)教育道路上，根據(jù)國家方針、社會(huì)需求，湖北新東方烹飪學(xué)校不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、鼎故革新，結(jié)合多方力量，促進(jìn)產(chǎn)教融合，推進(jìn)“多元”育人。在人才培養(yǎng)、技術(shù)創(chuàng)新、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、社會(huì)服務(wù)、文化傳承等眾多方面，湖北新東方烹飪學(xué)校與27000余家企業(yè)單位一起緊密合作，互利互助，共同為社會(huì)培養(yǎng)新時(shí)代的“大國工匠”，為學(xué)子的青春夢想保駕護(hù)航。
教育興，則國家興，教育強(qiáng)，則國家強(qiáng)。三十多年來，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)定位、高質(zhì)量建設(shè)、高水平辦學(xué)，依托雄厚的積淀、的師資和獨(dú)特的教學(xué)模式，湖北新東方烹飪學(xué)校在職業(yè)教育事業(yè)上取得的成績?yōu)槿算懹?。放眼未來，湖北新東方烹飪學(xué)校更將不斷提升辦學(xué)品質(zhì)，與時(shí)俱進(jìn)，不忘初心、牢記使命，肩負(fù)起新時(shí)代賦予的新使命，為社會(huì)力量興辦職業(yè)教育探索更多路徑，緊跟國家職業(yè)教育改革，讓職業(yè)教育真正“揚(yáng)眉吐氣”！
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