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文章摘要： 近日，在新東方烹飪教育“三十周年慶盛典”上，在全體新華人的注目中，來自我校的陶漢橋老師被榮譽授予“教師”稱號。 這一年，是陶老師入行的第二十三個年頭。 二十三年的時間里，從社會連鎖餐飲到星級酒店企業，從爐臺主管到行政總廚，伏案灶臺的青
近日，在新東方烹飪教育“三十周年慶盛典”上，在全體新華人的注目中，來自我校的陶漢橋老師被榮譽授予“教師”稱號。
這一年，是陶老師入行的第二十三個年頭。
二十三年的時間里，從社會連鎖餐飲到星級酒店企業，從爐臺主管到行政總廚，伏案灶臺的青年已然成為精技滿身、榮譽冠禮的行業老師。然而，當進入湖北新東方，由行業老師轉換到授課教師，陶老師那本是專于烹飪的全部心力，已然又為自己的學生所占據。
“立一等品格，求一等技能”，這是陶老師授技育人的訓言，也是其班上學生所必須遵守的“班規”。早起整理內務，床被必須疊成八角豆腐塊；早操晨訓，必須保持精神狀態；練習刀工，必須絲如細發方圓分明……嚴于要求促成高標準，持之以恒養成好習慣。學生們不理解，陶老師就循循善誘，用自身經歷引導勸說；學生們做不到，陶老師就以身作則，保證自己能夠先做到。學生們會叛逆他，卻每每又不得不信服他；學生們會抱怨他，卻每每又會在回首過往時致敬較真誠的感恩給他。
過去，每當技法突破或是大賽折桂時，陶老師都會倍感欣悅。而如今，這份欣悅的來源則已完全被學生們的成功成才所替代。正如陶老師自己所說：“不斷總結，不斷提升自己，進而幫助學生們習得一技之長，修得一身之得，自立自強，這便是我一直所期望的。”
毫無疑問，陶老師正在朝著這個方向努力，學生們也正在朝著這個方向成長。
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