木瓜是一種營養(yǎng)豐富的食材，既可以當(dāng)水果吃又可以做菜吃，同時它還具有食療的作用，特別是對女性，有著美容養(yǎng)顏的功效。那么你知道木瓜的吃法有哪些嗎？怎么做木瓜更好吃？今天就來為大家分享一下吧！

木瓜的做法分享：

1、木瓜銀耳湯

需要食材：銀耳1朵，木瓜0.5千克，紅棗10顆，冰糖25克

具體做法：銀耳提前泡發(fā)，然后取出清洗干凈，再切成小塊放入砂鍋中，加入準備好的紅棗和冰糖，再加入食材2.5倍的清水，大火燒開后，轉(zhuǎn)成小火煲1.5小時，將銀耳煲至出膠，在煲的過程中，木瓜去皮，切成小塊備用，等銀耳煲得差不多之后，將木瓜倒入鍋中，再煲20分鐘即可。

2、木瓜芒果西米露

需要食材：西米50克，水果木瓜1個，芒果1個，椰汁250毫升

具體做法：鍋中倒入清水，大火燒開，水開后放入西米，煮至透明，然后撈出來，放到?jīng)鏊锩孢^涼降溫，不然會糊在一起，等西米完全涼后，撈出放入碗中，將芒果和木瓜去皮后，切成小塊，倒入碗中，再加入適量椰汁即可。

3、木瓜燉雪蛤

需要食材：木瓜1個，雪蛤2克，水0.5升，少量姜片，冰糖少許，枸杞1克

具體做法：木瓜切開去籽，將雪蛤泡發(fā)后倒入鍋中，加水、姜，用小火慢煮20分鐘，隨后撈出雪蛤，木瓜中加入冰糖，再放入雪蛤和水，木瓜隔水大火煮15分鐘，隨后加入枸杞，即可出鍋食用。

4、木瓜奶凍

需要食材：木瓜1個，牛奶200毫升，白糖20克，吉利丁2片

具體做法：木瓜洗凈，頂部切開，將籽與瓤掏出。牛奶中加入白糖，小火燒開，將吉利丁片放入清水中浸泡一會兒，等到吉利丁泡軟后撈出并擠干水分，再倒入煮好的牛奶中，攪拌至吉利然后放涼，再將放涼后的牛奶液倒入木瓜中，用保鮮膜封好，放入冰箱冷藏兩小時即可。

5、鯽魚木瓜湯

需要食材：鯽魚1條，木瓜1個，食鹽適量，生姜1塊，適量開水

具體做法：鯽魚清理干凈，兩面劃上刀花，加入料酒和食鹽抹均勻，起鍋燒油，將鯽魚放入鍋中，煎至兩面焦黃，接著倒入大量的開水，去掉浮沫，放入姜片，蓋上鍋蓋，小火慢煲30分鐘，到達時間后放入切好的木瓜片，再煲20分鐘，煲好后加鹽調(diào)味即可！