文章摘要: 學西點應該從許多方面來綜合選擇學校,建議盡量選有實力的學校,能確保每個學員學會真正的技能,可以全程實操,理實結(jié)合;扎實基礎(chǔ),實操的占比占了一半多,遠遠超過了理論知識,這樣能更快得掌握到西點技術(shù)。
學西點應該從許多方面來綜合選擇學校,建議盡量選有實力的學校,能確保每個學員學會真正的技能,可以全程實操,理實結(jié)合;扎實基礎(chǔ),實操的占比占了一半多,遠遠超過了理論知識,這樣能更快得掌握到西點技術(shù)。
西點師這個職業(yè)比的不是體力,而是協(xié)調(diào)能力、西點創(chuàng)新能力和思維能力,暫時不具備這些能力不要緊,來新東方烹飪學校的西點專業(yè)則能學會。
西點師,指專業(yè)學習西點烘焙技術(shù),然后通過出賣技藝和產(chǎn)品得到薪酬的一群人,需要接受系統(tǒng)的西點烘焙學習,導致從事相關(guān)工作,需要接受大量的訓練,而培養(yǎng)西點師的地方則被稱為西點培訓學校,西點培訓學校選的好,那么也能讓自己得到讓人滿意的體驗感。
西點學校包含有很多的專業(yè),時間較長的專業(yè)和時間較短的西點專業(yè)在這里都有,如果年齡較小初高中生,能選一個兩年制、三年制的專業(yè)系統(tǒng)的學西點技術(shù),理論和實踐教的很全面,學會之后可以引薦入職崗位,機會多多。
在新東方烹飪學校時間較短的西點專業(yè)也稱作短期西點專業(yè),有著門檻低、操作細致、輕松上手等特點,著重講解實操技能,用一雙巧手制作出精美的西點作品。門店開業(yè)后,老師還將實地走入學員店鋪,針對店鋪現(xiàn)有產(chǎn)品改造創(chuàng)新,幫助學員新品研發(fā)、梳理后廚流程,針對性地解決店鋪存在的問題,提升營業(yè)額。