夏季出門5分鐘,出汗2小時(shí),氣溫炎熱,簡直有一種要化掉的感覺,飲食方面要注意些什么也成為大家關(guān)注的問題,那么究竟要如何飲食呢?哪些食譜夏天提倡吃?
湖北新東方烹飪學(xué)校提醒您,夏季飲食要以清淡易消化為主,既可以清熱解暑,補(bǔ)充體內(nèi)水分,同時(shí)還能增進(jìn)食欲。可以多食用些易消化的食物,多采用豆腐、蓮子、荷葉等解暑食材,多食用帶酸味、苦味的新鮮蔬菜瓜果,少食用油炸肥膩等難消化的食物及辛辣刺激性食物。
下面跟隨小編一起來看看湖北新東方小伙伴的食譜吧。
中西點(diǎn)老師的推薦食譜
黑加侖牛奶布丁
冰爽Q彈,嫩滑爽口,消暑佳品
金領(lǐng)學(xué)子的推薦食譜
荷塘三寶
清甜爽口,成為市民餐桌上較愛的消暑佳肴。金領(lǐng)學(xué)子介紹吃荷塘三寶較重要的是要“嫩得恰到好處”
菊花豆腐
豆腐鮮嫩爽口,口感十足。味道清香又清新,是一道老少皆宜的美味菜肴。
西餐學(xué)子的推薦食譜
冰草沙拉
冰草沙拉水靈靈的,充滿水分,其莖葉翠綠的表面掛著一層晶瑩的“冰渣”,卻經(jīng)久不“化”。入口清爽,清清涼涼的有一種在舌尖緩緩化開的感覺。
鮮茄汁意面
番茄醬的酸甜口味在夏天十分開胃,日常中可以經(jīng)常食用,有益于健康。