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文章摘要： 生煎包培訓(xùn)費(fèi)用并不高，學(xué)費(fèi)一般幾百元，在培訓(xùn)中，你同樣能學(xué)到其他幾種包子的制作技巧，是一舉多得的好事，加上學(xué)校不時(shí)有優(yōu)惠活動(dòng)，把利益最大給予同學(xué)們，因此相對(duì)來(lái)說(shuō)，生煎包的培訓(xùn)價(jià)格是相對(duì)低的。
生煎包培訓(xùn)費(fèi)用并不高，學(xué)費(fèi)一般幾百元，在培訓(xùn)中，你同樣能學(xué)到其他幾種包子的制作技巧，是一舉多得的好事，加上學(xué)校不時(shí)有優(yōu)惠活動(dòng)，把利益最大給予同學(xué)們，因此相對(duì)來(lái)說(shuō)，生煎包的培訓(xùn)價(jià)格是相對(duì)低的。
哪里可以學(xué)做生煎包？生煎包培訓(xùn)班多少錢？生煎包的培訓(xùn)是個(gè)異常火熱的項(xiàng)目，作為包子系列的一種，頗受食客的喜愛(ài)，也是早餐系列中的一大品牌。
生煎包培訓(xùn)內(nèi)容：
一、制餡工藝
餡心的特點(diǎn)和分類
制餡原料的加工處理
咸餡的制作工藝
甜餡的制作工藝
二、面皮的制作
包括了和面、揉面、面團(tuán)、兌堿、餳面
三、面點(diǎn)成型技術(shù)
學(xué)會(huì)基本操作手法，有搓、下劑、制皮、上餡、捏、揉、割、抹、裱擠、搟、卷、包、切、疊、模具成型、滾粘、鑲嵌等。
四、面點(diǎn)成熟技術(shù)
學(xué)習(xí)包子蒸熟的技術(shù)，比如煮、烤、烙、煎、炸等等。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握火候控制、蒸制時(shí)間等知識(shí)。
傳授生煎包品種包括：生煎肉包、生煎豆沙包、生煎酸菜包。
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