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文章摘要： 中式面點師需要有行業領域里的基本技能、正確的表達能力、繼續學習技能的能力，中式面點師是一個未來有發展力的職業，不定時的有技術提升，過幾年就會有流行的技能，這需要中式面點師具備強大的學中式面點師的學習能力。
中式面點師需要有行業領域里的基本技能、正確的表達能力、繼續學習技能的能力，中式面點師是一個未來有發展力的職業，不定時的有技術提升，過幾年就會有流行的技能，這需要中式面點師具備強大的學中式面點師的學習能力。
中式面點是我國流傳下來的工藝，中式面點是一個大種類，餅食的種類能達到數百種，有湯餅、核桃酥、花生酥、饅頭、包子、芝麻燒餅等，數量品種龐大。現在面點制作技術達到了一個新階段，許多想開店創業或者迅速學一門技術的人們可以到新東方烹飪學校制作中式面點，再通過中式面點師證書，獲得更多進入大公司，企業的機會。
中式面點師需要的技能很多，需要足夠的耐心與承受力，在把面點傳承的時候，也懂得創新面點，學員還需要花時間讓西點技能迅速增長。
中式面點師制作的面點在保證美味的同時，還能靈活選取各種食品原材料，擁有敏銳的洞察能力，比如說每個顧客能根據自己的情況選擇合適的面點種類，如糖尿病人可以選擇無糖或者低糖點心，用腦較多的學生可以選取營養較高的健腦成分的食物。
中式面點制品不只是用來食用的食品，其實中式面點師被賦予深遠的使命，承載著我國幾千年來的飲食文化，讓這樣的食物更具民族特色，受到大家的喜愛與贏得尊重。
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