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正規的廚師學校有學籍沒有要看學校辦學性質，如果是學校類有學籍，如果是培訓機構是沒有學籍的。
要學做廚師，選擇好的廚師培訓學校是對自己負責的做法，所以從一開始就要了解該學校是什么性質，到底有沒有學籍。
廚師培訓學校的教學質量差別很大的，他們畢業在不同的學校，他們對廚師技術掌握的程度相差很大。有的人連基本功都掌握不到位。
在認識的廚師中，畢業后技術實力不錯的，就是在學習學得不錯的，選擇湖北新東方烹飪學校不錯。
每一年湖北新東方烹飪學校畢業的學子，都是企業的“搶手貨”，廚師人才供不應求。企業也需要用高得薪資去吸引他們，因為，他們學的技術直接可以上崗。
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