文章摘要: 廚師作為一個(gè)有著悠久歷史和深厚文化傳承的職業(yè),在我國(guó)有著廣大的職業(yè)群里,從業(yè)者眾多。廚師這個(gè)行業(yè)經(jīng)過幾千年的發(fā)展和演變以及中西方之間不斷的文化交流和學(xué)習(xí),使得廚師這個(gè)職業(yè)又被細(xì)分出各種各樣的專項(xiàng)廚師,甚至根據(jù)不同的菜系不同的飲食文化衍生出更多適應(yīng)社會(huì)需求的廚師職業(yè)。
廚師作為一個(gè)有著悠久歷史和深厚文化傳承的職業(yè),在我國(guó)有著廣大的職業(yè)群里,從業(yè)者眾多。廚師這個(gè)行業(yè)經(jīng)過幾千年的發(fā)展和演變以及中西方之間不斷的文化交流和學(xué)習(xí),使得廚師這個(gè)職業(yè)又被細(xì)分出各種各樣的專項(xiàng)廚師,甚至根據(jù)不同的菜系不同的飲食文化衍生出更多適應(yīng)社會(huì)需求的廚師職業(yè)。想要從事廚師這個(gè)行業(yè)的人也就越多這也就從而產(chǎn)生了相關(guān)的廚師培訓(xùn)班,那么選擇適合自己的廚師培訓(xùn)班就很重要了。那么上廚師培訓(xùn)班需要多少錢呢?
以新東方烹飪學(xué)校為例。首先你要明確你是參與長(zhǎng)期學(xué)習(xí)培訓(xùn)還是短期速成培訓(xùn)班。其次你需要根據(jù)自己需求和興趣選擇不同的專業(yè),例如:西點(diǎn)專業(yè)、西餐專業(yè)、中餐專業(yè)等等。同時(shí)根據(jù)也可以根據(jù)自身實(shí)際選擇是報(bào)周末興趣班還是長(zhǎng)期專業(yè),不同專業(yè)不同時(shí)間對(duì)應(yīng)的收費(fèi)肯定不同。一般來說,長(zhǎng)期專業(yè)學(xué)習(xí)肯定更加完善系統(tǒng)相應(yīng)的收費(fèi)也就更貴,包含學(xué)費(fèi)、實(shí)習(xí)材料費(fèi)、住宿費(fèi)、工具教材等費(fèi)用大概在5000—10000元左右。如果是短期或者興趣班這種大概在幾百至幾千都有。學(xué)廚師的費(fèi)用,主要是食材費(fèi)用,學(xué)廚師肯定是要實(shí)操學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)肯定要大量的食材來練習(xí),雞鴨魚肉,進(jìn)口食材,這些都少不了。所以選擇一個(gè)專業(yè)的學(xué)校這對(duì)你的學(xué)習(xí)必然有著極大的幫助。