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文章摘要： 說到中國有名的廚師學校，本科學校有湖北大學旅游學院、黃山學院，職業學院有新東方烹飪學校、美味學校校等，而西點學校有歐米奇西點學校，西餐學校有法國藍帶廚師培訓學校、 SHMS瑞士酒店管理學院等。
說到中國有名的廚師學校，本科學校有湖北大學旅游學院、黃山學院，職業學院有新東方烹飪學校、美味學校校等，而西點學校有歐米奇西點學校，西餐學校有法國藍帶廚師培訓學校、 SHMS瑞士酒店管理學院等。
每一所廚師學校都有自己獨特的文化底蘊和風格，所以每一所學校都是不同，其中，新東方烹飪學校規模較大，無論是廚師、西點還是西餐都是可以教的，是一所名副其實的綜合型廚師學校。
學廚師學的是技術，技術需要自己鉆研， 熟能生巧，自然技術就學到了。自己實踐，再加上老師的輔導，這樣才能有好的進補，所以廚師學校的重點是教學模式，實踐課程多不多，廚師烹飪技校著重在于多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什么，很好的是實踐和理論相結合，平時多多練習。
新東方烹飪學校是國內最早做廚師培訓學校的，自創立以來，新東方烹飪學校一直致力于培養廚師，為社會培養和輸送烹飪人才，是中國最有名的廚師學校，選廚師學校主要是看自己想學哪個專業，俗話說360行行行出狀元。
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