文章摘要: 麻辣燙源于長(zhǎng)江之濱,是船工纖夫或剽局馬幫風(fēng)餐露宿時(shí)創(chuàng)造的吃法,生火煮湯,放入花椒、辣椒等調(diào)料,加入生肉、野菜,吃得熱火朝天,痛快淋漓,既可果腹,又可驅(qū)寒、袪濕。
麻辣燙源于長(zhǎng)江之濱,是船工纖夫或剽局馬幫風(fēng)餐露宿時(shí)創(chuàng)造的吃法,生火煮湯,放入花椒、辣椒等調(diào)料,加入生肉、野菜,吃得熱火朝天,痛快淋漓,既可果腹,又可驅(qū)寒、袪濕。
麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身,也可說(shuō)是火鍋的簡(jiǎn)化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹簽上,吃的時(shí)候,將一大把竹簽穿起的肉和菜放進(jìn)翻滾的紅湯中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就紛紛掉落香油碟中,然后大快朵頤!除此之外,麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無(wú)二,麻辣燙與火鍋不同就是簡(jiǎn)便快捷。
來(lái)湖北新東方烹飪學(xué)校,學(xué)員隨到隨學(xué),安排專業(yè)老師手把手教學(xué),手把手指導(dǎo),直到學(xué)員學(xué)會(huì)。學(xué)習(xí)期間安排專業(yè)人員教學(xué)課程,開(kāi)店及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等課程。學(xué)員每天可進(jìn)行重復(fù)實(shí)習(xí),強(qiáng)化練習(xí)到每位學(xué)員更快時(shí)間的去撐握整個(gè)麻辣燙的制造與技巧。
學(xué)制:三年制
學(xué)技能+考文憑+好就業(yè)
學(xué)制:三年制
學(xué)技能+考文憑+指導(dǎo)就業(yè)
學(xué)制:三年制
學(xué)技能+考文憑+指導(dǎo)就業(yè)
學(xué)制:兩年制
學(xué)技能+考文憑+指導(dǎo)就業(yè)
學(xué)制:一年制
學(xué)技能+考文憑+指導(dǎo)就業(yè)