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文章摘要： 行政總廚更大，因?yàn)樾姓倧N只有在大型酒店才有，管理人員動(dòng)輒幾十上百人，而店長(zhǎng)一般是小店才有的職位，管理人員一般幾個(gè)人到十幾人，行政總廚的工資一般不是店長(zhǎng)能比的。
行政總廚更大，因?yàn)樾姓倧N只有在大型酒店才有，管理人員動(dòng)輒幾十上百人，而店長(zhǎng)一般是小店才有的職位，管理人員一般幾個(gè)人到十幾人，行政總廚的工資一般不是店長(zhǎng)能比的。
行政總廚基本上可以算目前廚師行業(yè)技術(shù)人員職業(yè)奮斗的最高點(diǎn)，作為行業(yè)拔尖的人才，行政總廚既是高能力的代名詞，也是熱選職業(yè)的代表，一名行政總廚本身就是身份的象征。
在餐飲行業(yè)，不是所有的企業(yè)都有這樣的崗位，而店長(zhǎng)基本上所有企業(yè)的分店都有，是比較常見(jiàn)的職位，從這其中可以看出，行政總廚比店長(zhǎng)更緊缺也更金貴。
如果你立志在烹飪行業(yè)干一番事業(yè)，那么可以先向店長(zhǎng)奮斗，然后向行政總廚奮斗，這樣一個(gè)階段一個(gè)階段完成自己的目標(biāo)，相信是能成功的。
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