鮮肉小籠包、牛肉小籠包、蝦仁小籠包、雞汁小籠包、燒梅（麥）、蒸餃、豆漿、豆腐腦等。
培訓課程：1．所用器具、設備的使用購置； 2．講解所用原料的作用及使用方法； 3．專用餡料的調配； 4．和面及發酵面團的掌握，上籠時間及溫度的控制,反復練習原料到成品制作的全過程； 5．學習各種原料，調料的認識及采購信息； 6．講解店面選址及經營管理技巧。
支持與優惠：
1、學完后可根據個人需求由學校創就業指導中心提供就業指導；
2、根據個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案；
3、根據店面情況設計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖；
4、根據當地消費水平設定產品銷售價格；
5、廠批發價代購原材料、設備；也可在當地市場購買。
武漢市小吃定點培訓機構 專業更專注
品牌優勢：30多年大品牌 口碑證明實力
教師優勢：百余師資資 手把手教學
創業優勢：學完后可指導就業或創業
設備優勢：專業設備 確保優質教學
教學優勢：小班教學 基礎差也能學會
品種優勢：獨特配方 口味更正宗
