培訓(xùn)時(shí)間:隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止;一般3-5天可學(xué)會(huì)
限時(shí)特惠:來(lái)校報(bào)名路費(fèi)報(bào)銷,滿3000即減學(xué)費(fèi)
招牌香辣烤魚、川味藤椒烤魚、黑椒烤魚、秘制剁椒烤魚、醋溜酸菜烤魚、川辣魚香烤魚。
培訓(xùn)課程:
1、熟練掌握 麻辣烤魚、泡椒烤魚、香辣烤魚、黑椒烤魚等各類味型主料的調(diào)制配方和操作技術(shù);
2、熟練掌握烤魚的加工處理和片魚時(shí)的刀工技術(shù);
3、熟練掌握腌泡烤魚時(shí)的湯料制作配方和操作技術(shù);
4、熟練使用烤魚的工具和烤魚時(shí)火候掌握;
5、熟練掌握各味型烤魚的調(diào)料配制技巧和絕密配方;
6、熟練掌握烤魚需用的調(diào)料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧;
7、熟練掌握烤魚裝盤技巧,點(diǎn)綴拼盤技術(shù);
8、熟練掌握魚的碳烤及無(wú)煙烤魚技術(shù);
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1、學(xué)完后可根據(jù)個(gè)人需求由學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心提供就業(yè)指導(dǎo);
2、根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營(yíng)銷方案;
3、根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖;
4、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格;
5、廠批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料、設(shè)備;也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買。
武漢市小吃定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 專業(yè)更專注
品牌優(yōu)勢(shì):30多年大品牌 口碑證明實(shí)力
教師優(yōu)勢(shì):百余師資資 手把手教學(xué)
創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì):學(xué)完后可指導(dǎo)就業(yè)或創(chuàng)業(yè)
設(shè)備優(yōu)勢(shì):專業(yè)設(shè)備 確保優(yōu)質(zhì)教學(xué)
教學(xué)優(yōu)勢(shì):小班教學(xué) 基礎(chǔ)差也能學(xué)會(huì)
品種優(yōu)勢(shì):獨(dú)特配方 口味更正宗
快起步/小成本