文章摘要: 豆腐花是一種非常可口的美食,它是由黃豆制成的,極具營養,且它的口感嫩滑,不用嚼。在豆腐花中加入不同的原料,還能增添它的滋味。今天要為大家介紹的就是在
豆腐花是一種非常可口的美食,它是由黃豆制成的,極具營養,且它的口感嫩滑,不用嚼。在豆腐花中加入不同的原料,還能增添它的滋味。今天要為大家介紹的就是在家制作豆腐花的方法,讓你一次吃個過癮。
豆腐花制作方法步驟:
1.黃豆洗凈,用清水浸泡3小時,然后去皮,倒入榨汁機中,加水打碎磨成豆漿。豆漿磨好后,用紗布濾去殘渣,倒入鍋中煮沸備用。
2.將適量的石膏粉和栗子粉加水調勻,倒入碗中,一手拿著碗,另一只手拿著煮好的豆漿,然后迅速倒入盆中,最后蓋上盆,靜置20分鐘就完成了。食用時再加入各種原料。
家庭版豆腐花就制作完成了,方法非常簡單,喜歡吃豆腐花的朋友趕緊收藏一下吧。更多菜譜美食制作,可以上湖北新東方官網查詢。